栄養価計算ヘルシーメーカー432：日本人の食事摂取基準【2005年版】の対応

栄養価計算ヘルシーメーカー432

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厚生労働省で定められた2005～2010年の間で利用される食事摂取基準です。健康な日本人対象とした基準で、推定平均必要量・推奨量・目安量・目標量・上限量の5つの指標がありますが、ヘルシーメーカーでは個人の方が利用しやすいように各指標を元に幅のある基準値(下限・上限)を独自設定しています。
新しい充足判定棒グラフを利用することで個人差を考慮した栄養分析が可能になりました。

食事摂取基準の新しい概念にあわせ、充足判定棒グラフを機能追加。
食事摂取基準の幅と、基準値に対する各栄養素の摂取量の位置を一目で比較する事ができます。幅の前後20％をグラデーションで表現し、3段階の充足判定機能を導入しました。

■サンプル1

●エネルギーは基準値を満たしていません。不足が心配です。
●たんぱく質は基準値を満たしていますが、上限に近いのでもう少し控えてもよいでしょう。
●脂質は基準値を超えています。過剰摂取が心配されます。
●炭水化物は基準値に達していません。不足がかなり心配されます。

■サンプル2

●ビタミンKは基準値を満たしていますが、基準値を大幅に超えて必要以上に摂取する必要はありません。

※ビタミンKは過剰摂取を心配しなくてもよいと考えられている栄養素です。

■サンプル3

●食塩相当量は基準値を大幅に超えています。基準値と見比べて控えるようにするべきです。


	<<ポイント>> 摂取量が基準値の範囲内の場合は充足している可能性(充足確率)が高いといえます。栄養バランス棒グラフは数値ではなく感覚的に読み取りましょう。

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