1日1800kcal ヘルシーレシピ

レシピ
調理時間
20
 

 
エネルギー・・・151kcal たんぱく質・・・1.3g 脂質・・・11.0g
炭水化物・・・11.6g 塩分・・・1.0g

1人分

 

材料
にんじん 大1本
玉ねぎ 1/3個
有塩バター 20g
大さじ2弱
固形コンソメ 2個
720g
ひとつまみ
コショウ 少々
生クリーム 大さじ4
10 月桂樹の葉 1枚

★4人分

 

作り方
鍋にバターを溶かし、スライスした玉ねぎ、にんじんを順に炒める。
@に洗った米、月桂樹、コンソメ、水を加えて柔らかくなるまで煮る。
月桂樹を取り出しミキサーにかけてピューレ状にする。
鍋に戻し塩、コショウで味を整える。
器に盛り生クリームをまわしかける。

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