11月16日に文部科学省が「日本食品標準成分表2010」／「日本食品標準成分表準拠 アミノ酸成分表2010」が公表されました。前回の五訂増補日本食品成分表（平成17年）から5年ぶりの改訂になります。

今回の改訂により、収載食品数は変わりませんが、7つの成分項目が新しく追加されています。追加された成分項目はアミノ酸組成によるたんぱく質量、トリアシルグリセロール当量、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン、ビオチンです。

「アミノ酸組成によるたんぱく質量」「トリアシルグリセロール当量」により、実際に摂取されているたんぱく質や脂質の量をより正確に把握できるようになります。また、厚生労働省策定の食事摂取基準には収載されていましたが、食品成分表にはなかったヨウ素等5つの成分値が今回の改訂より追加されました。さらに、「日本食品標準成分表準拠　アミノ酸成分表2010」、「五訂増補日本食品標準成分表　脂肪酸成分表編　正誤表」も公表されています。

バージョンアップCDをご希望のお客様には、優待価格にてご案内しております。ライセンス数にかかわらず1枚のCDをお申込みいただくことで全てのヘルシーメーカープロ501をバージョンアップ可能です。