栄養調査をアップデートする「ヘルシーメーカープロ・ニュートリションサーベイ」を12月13日にリリース

この度、「栄養価計算ヘルシーメーカープロ・ニュートリションサーベイ」のリリースを「2023年12月13日（水）」に決定しましたのご報告させて頂きます。アプリの料金、保守料金等は順次発表させて頂きます。また、ニュートリションサーベイの機能をお試し頂ける無料の体験版のリリースも予定しております。詳細情報は後日お知らせいたします。どうぞ今しばらくお待ちください。

ニュートリションサーベイの主な特徴

• 日本食品標準成分表 2020年版（八訂）増補 2023年の全栄養素に対応
• 1万人以上の栄養調査の実績をベースにすべての機能を一新
• 料理(1714件)、食品(2541件)を最適化
• さらに実寸大料理写真を標準機能として搭載
• 活動記録でメッツ（144種目）に対応
• ワークグループ機能を最適化
• 200ヶ所以上の機能、ユーザビリティの改良

開発中のスクリーンショット

個人管理画面

食事記録・料理入力

食事記録・食品入力

食事記録・実寸大料理入力

食事記録

栄養評価

対応栄養素一覧（190栄養素）

●本表
エネルギー、エネルギー（ｋＪ）、水分、アミノ酸組成によるたんぱく質、たんぱく質（評価）、脂肪酸のトリアシルグリセロール当量、コレステロール、脂質（評価）、利用可能炭水化物　単糖当量、利用可能炭水化物　質量計、利用可能炭水化物　差引き法、食物繊維総量、糖アルコール、炭水化物（評価）、有機酸、灰分、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン、レチノール、αカロテン、βカロテン、βクリプトキサンチン、βカロテン当量、レチノール活性当量、ビタミンＤ、ビタミンＥα、ビタミンＥβ、ビタミンＥγ、ビタミンＥδ、ビタミンＫ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ナイアシン、ナイアシン当量、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１２、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ビタミンＣ、アルコール、食塩相当量、硝酸イオン、テオブロミン、カフェイン、タンニン、ポリフェノール、調理油

●アミノ酸
イソロイシン、ロイシン、リシン、メチオニン、シスチン、含流アミノ合計、フェニルアラニン、チロシン、芳香族合計、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、アラニン、アスパラギン酸、グルタミン酸、グリシン、プロリン、セリン、ヒドロキシプロミン、アミノ酸組成計、アンモニア、剰余アンモニア

●脂肪酸総量
脂肪酸総量、飽和脂肪酸、一価、多価、ｎ－３系多価、ｎ－６系多価、４：０　酪酸、６：０　ヘキサン酸、７：０　ヘプタン酸、８：０　オクタン酸、１０：０　デカン酸、１２：０　ラウリン酸、１３：０　トリデカン酸、１４：０　ミリスチン酸、１５：０　ペンタデカン酸、１５：０　ａｎｔペンタデカン酸、１６：０　パルミチン酸、１６：０　ｉｓｏパルミチン酸、１７：０　ヘプタデカン酸、１７：０　ａｎｔヘプタデカン酸、１８：０　ステアリン酸、２０：０　アラキジン酸、２２：０　ベヘン酸、２４：０　リグノセリン酸、１０：１　デセン酸、１４：１　ミリストレイン酸、１５：１　ペンタデセン酸、１６：１　パルミトレイン酸、１７：１　ヘプタデセン酸、１８：１　計、１８：１　ｎ－９オレイン酸、１８：１　ｎ－７シス－バクセン酸、２０：１　イコセン酸、２２：１　ドコセン酸、２４：１　テトラコセン酸、１６：２　ヘキサデカジエン酸、１６：３　ヘキサデカトリエン酸、１６：４　ヘキサデカテトラエン酸、１８：２　ｎ－６リノール酸、１８：３　ｎ－３αリノレン酸、１８：３　ｎ－６γリノレン酸、１８：４　ｎ－３オクタデカテトラエン酸、２０：２　ｎ－６イコサジエン酸、２０：３　ｎ－３イコサトリエン酸、２０：３　ｎ－６イコサトリエン酸、２０：４　ｎ－３イコサテトラエン酸、２０：４　ｎ－６アラキドン酸、２０：５　ｎ－３イコサペンタエン酸、２１：５　ｎ－３ヘンイコサペンタエン酸、２２：２　ドコサジエン酸、２２：４　ｎ－６ドコサテトラエン酸、２２：５　ｎ－３ドコサペンタエン酸、２２：５　ｎ－６ドコサペンタエン酸、２２：６　ｎ－３ドコサヘキサエン酸、未同定物質

●炭水化物
でん粉、ぶどう糖、果糖、ガラクトース、しょ糖、麦芽糖、乳糖、トレハロース、計（利用可能炭水化物）、ソルビトール、マンニトール、水溶性（プロスキー変法）、不溶性（プロスキー変法）、総量（プロスキー変法）、低分子量水溶性、高分子量水溶性、不溶性（ＡＯＡＣ．２０１１．２５法）、難消化性でん粉、総量（ＡＯＡＣ．２０１１．２５法）、ギ酸、酢酸、グリコール酸、乳酸、グルコン酸、シュウ酸、マロン酸、コハク酸、フマル酸、リンゴ酸、酒石酸、α－ケトグルタル酸、クエン酸、サリチル酸、ｐ－クマル酸、コーヒー酸、フェルラ酸、クロロゲン酸、キナ酸、オロト酸、ピログルタミン酸、プロビオン酸、計（有機酸）

●予備
予備１、予備２、予備３、予備４、予備５、予備６、予備７、予備８、予備９、予備１０

※予備1～10はニュートリションサーベイ独自の栄養素です。

動作環境